CURSOS DE DESARROLLO PERSONAL 

• Introducción a Lean
• 8 Disciplinas (8D)
• Taller de 5S
• Kaizen
• Value Stream Mapping (VSM)
• SMED
• Diseñodeexperimentos
• Kanban
• HoshinKanri
• LeanManufacturing
• MantenimientoProductivoTotal(TPM)
• Procesodenegocios
• Administracióndeproyectos
• Desarrollodeplanesdenegocio
• BalanceScoreCard
• Pronósticos
• Estudiodetiemposymovimientos
• Resolucióndeproblemasdeinnovación(TRIZ)

CURSOS

• Buenas Prácticas de Laboratorio
• Validación de métodos analíticos
• Validación de métodos analíticos microbiológicos
• Interpretación de la ISO/IEC 17025:2017

CURSOS DE INOCUIDAD

• NOM-251-SSA1-2009 Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos
• Modificación NOM-051 Etiquetado de alimentos
• Actualización Código SQF ed.8.1
• Auditores internos en SGIA
• HACCP
• HACCP Alliance
• ISO 22000
• FSSC 22000
• BRC Food Safety
• Código SQF
• BRC Consumer Products 
• PPR y requisitos adicionales FSSC v.5
• Defensa de los alimentos
• Mitigación del fraude alimentario
• Control de alérgenos
• Programa de monitoreo del ambiente
• Fundamentos de microbiología de alimentos
• Microbiología e inocuidad
• DistintivoH
• NOM-051 Etiquetado de alimentos

CURSOS DE CALIDAD

• Implementación de un Sistema Básico de Gestión de Calidad
• Interpretación de ISO 9001
• Interpretación de implementación de ISO 9001
• Taller de documentación ISO 9001
• Control Estadístico de Procesos
• Auditores internos ISO9001
• Taller de análisis de riesgos AMEF
• Taller de Acciones correctivas
• Siete herramientas de calidad

CURSOS DE INOCUIDAD

• Introducción a Lean
• 8 Disciplinas (8D)
• Taller de 5S
• Kaizen
• Value Stream Mapping (VSM)
• SMED
• Diseñodeexperimentos
• Kanban
• HoshinKanri
• LeanManufacturing
• MantenimientoProductivoTotal(TPM)
• Procesodenegocios
• Administracióndeproyectos
• Desarrollodeplanesdenegocio
• BalanceScoreCard
• Pronósticos
• Estudiodetiemposymovimientos
• Resolucióndeproblemasdeinnovación(TRIZ)